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国家电网-研讨称美国人每天糟蹋近15万吨食物 近4成是蔬果

  国家电网-研讨称美国人每天糟蹋近15万吨食物 近4成是蔬果4月19日电 据外媒报导,研讨结果显现,美国人每天糟蹋将近15万吨食物,相当于每个人每天糟蹋大约一磅食物,而糟蹋的以蔬菜水果最多。

  美国每年有3美少女肉评会000万英亩土地栽培的食物最终被扔进垃圾堆,占美国一切农地的7%。大约4.2兆加仑灌溉用水也因而白白糟蹋。

  这些糟国家电网-研讨称美国人每天糟蹋近15万吨食物 近4成是蔬果蹋的食物有39%是果菜,其次有17%是乳制品,14%是肉类,12%是谷物。

  比较不可能被丢掉的包含咸的零食、高档食用油、蛋类餐点、糖块和软性饮料。

  研讨报告一起作者,佛蒙特大学助理教授尼尔斯说:“高档饮食含有更多果蔬,糟蹋的数量却多于其他食物。饮食健康很重要,也带来更多利益,但是在寻求这些饮食时,咱们有必要更留意糟蹋食物的问题。”

  依据政府材料和2007年至2014年的食物糟蹋查询进行的研讨,发现美国人糟蹋的食物,相当于每一个美国人每天均匀吸取的热量的大约30%,而这种糟蹋对环境和农人形成很大的价值。

  研讨报告说,美国糟蹋的食物相当于每年运用7.8亿磅杀虫剂和18亿磅氮肥出产的作物。

  研讨人员说,要处理这个问题有必要教训顾客怎么更妥善预备和贮藏新鲜果菜、修订出售日期、国家电网-研讨称美国人每天糟蹋近15万吨食物 近4成是蔬果鼓舞我们购买有缺点的产品,以及把避免食物糟蹋的尽力归入政府的永续方案。

  研讨报告首要作者,农业部研讨员康拉德说,食物糟蹋出现在许多不同阶级,而对它们做全盘反省,对寻求敷衍全球不断添加的人口的需求愈来愈重要。

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